"¡Todo lo que me dé! ¡Todo lo que me dé!" -Homer Simpson.

Para los no fans de Homer y su familia, la cita que da título a esta entrada procede de la primera vez que Homer entra en el buffet de "El Holandés Frito" ("The Frying Dutchman" en su origen). Y es que viene al pelo, ya que el establecimiento del que voy a hablar hoy es un buffet (¡oh! ¡Qué sorpresa!). Sentaos y desabrochaos los cinturones (que os va a hacer falta): bienvenidos a "Muerde la Pasta".

Entrada de "Muerde la Pasta" en el C.C, "As Cancelas" de Santiago de Compostela

Este establecimiento toma la forma de un buffet de especialidades italianas donde, obviamente no podían faltar ni las pastas ni las pizzas, pasando por ensaladas y carnes con salsas de queso y trufa. Por 9.95 € los días laborables o 12.95 € los fines de semana podréis disfrutar de infinidad de platos a los que haréis hueco simplemente por probarlos, pero siempre reservando ese lugar especial para los otros tantos postres que aquí os encontraréis, todo ello acompañado de diferentes tipos de pan, cafés y bebidas.

Un auténtico autoservicio todo incluido. Y es que no pagas ni un céntimo más. En Muerde la Pasta no entienden eso de "9.95 € más la bebida". Aquí llegas, pagas (con reducción de precio para los niños), entras en su inmenso comedor, te sientas en sus cómodos asientos, coges un plato y das cuarenta vueltas a lo largo del kilométrico buffet devanándote los sesos pensando la combinación perfecta para meter un poco de todas las preparaciones en un plato tamaño tirando a postre.

Comedor en hora punta un miércoles

Los empleados sólo guían a los comensales a sus mesas y recogen los platos sucios. El cliente (uséase tú) combina como quiere tanto comida como bebida, pan y postre. Cero esperas aquí... bueno salvo la interminable cola que se puede llegar a formar en la entrada para acceder. Mi consejo: comer entre semana y preferiblemente hacia la una y media, dos como mucho.

"¿Y dónde puedo encontrar este paraíso?" os preguntaréis. Pues en Galicia existen dos de estos revientapanzas, los dos en la provincia de A Coruña: uno en el Centro Comercial "As Cancelas" de Santiago de Compostela y otro en el Centro Comercial "Marineda City" de A Coruña. Mi experienca es que el de Santiago está muy bien y el de A Coruña está excelente.

Ah, se me olvidaba. Para los más peques disponen de una zona especial de recreo donde podrán desahogarse corriendo, saltando y nadando entre bolas. De esta forma los papás y las mamás pueden tomarse tranquilos su café sin problemas. Para acabar con un pequeño estimulante, he aquí uno de sus platos estrella: la pizza de nutella de postre.

Pizza de Nutella, Lacasitos y chocolate blanco

Situación: C.C. As Cancelas, rúa do Camiño Francés, Santiago de Compostela; C.C. Marineda City, estrada dos Baños de Arteixo, A Coruña.
Tipo de establecimiento: Buffet libre italiano y todo incluido.
Variedad: 9 (aún siendo exclusivamente especialidades italianas)
Servicio: 9 (referido a la reposición de alimentos, recolección de platos, etc.)
General: 9.5